JAK ZACHĘCIĆ DZIECI DO JEDZENIA WARZYW I OWOCÓW?

JAK ZACHĘCIĆ DZIECI DO JEDZENIA WARZYW I OWOCÓW?

Jesień to piękna pora roku, niestety czasami aura nie zawsze sprzyja optymistycznemu myśleniu, a niedostatek słońca powoduje spadek energii, zarówno u dorosłych, jak i dzieci. Warto zatem zadbać w tym czasie o zdrowie, zwłaszcza tych najmłodszych.

Każdego dnia myślimy o tym, co zrobić, by nasze dziecko było zdrowe. Pamiętamy o szczepieniach, wizytach kontrolnych u lekarza, podawaniu witamin, czy zajęciach sportowych. Zapominamy przy tym często o tym, co najprostsze - prawidłowej diecie, bogatej w owoce i warzywa, która jest skarbnicą składników odżywczych, zapobiega chorobom i w naturalny sposób wzmacnia odporność.

Zgodnie z opinią specjalistów żywienia i lekarzy, niezbędne dla organizmu jest codzienne spożywanie 5 porcji warzyw, owoców lub soków.

Co to jest porcja?

• 1 porcja to średniej wielkości owoc lub warzywo (np. jabłko) lub kilka mniejszych sztuk (np. truskawki).
• Porcja to także miseczka sałatki lub szklanka soku. Ważne jest, by spożywać owoce i warzywa różnorodne i jak najmniej przetworzone, a najlepiej świeże.

Co jednak zrobić, gdy nasze dziecko jest „owocowo-warzywnym niejadkiem”?

Spróbujmy je do tego odpowiednio zachęcić.

• Razem smakuje lepiej - dlatego zaproś dziecko do wspólnego przygotowywania posiłków – to nie tylko wspaniała okazja do miłego spędzenia czasu, ale również „wkroczenie” w rolę dorosłego i nauka samodzielności. Pamiętajmy, że dziecko zje chętniej samodzielnie wykonaną sałatkę niż tę, zrobioną przez mamę.
• Tak jak bohater...– obejrzyjcie wspólnie bajkę, w której bohater zjada owoce i warzywa, np. „Świnka Peppa. Owoce”, „Bing. Śniadaniówka” itp., Kiedy dziecko zobaczy, że jego ulubieni bohaterowie ze smakiem zajadają warzywa i owoce, samo też chętniej po nie sięgnie.
• Na imię mu... - zacznij nadawać owocom i warzywom chwytliwe imiona – pomidor zwany Kapitan Pomidor na pewno będzie smakował lepiej niż zwykły bezimienny pomidor.
• A może sok? - niestety, wiele dzieci nie przepada za warzywami i owocami, bo przeszkadzają im pestki czy skórki. W takiej sytuacji świetnie sprawdzi się właśnie sok, który zachęci do poznania nowych, owocowo-warzywnych smaków. Soki są nie tylko smaczną, ale i wygodną formą podawania dzieciom witamin.
• Kolorowo na talerzu -zadbaj o estetykę na talerzu – dziecko również je oczami. Jeżeli podamy coś kolorowego i kontrastowego, na ładnym talerzu, zwiększymy atrakcyjność i zaciekawimy naszą pociechę, która chętniej sięgnie po taką potrawę.
• Daj wybór, – kiedy damy dziecku wybór warzyw (np. 3 różne surówki, czy warzywa, jako dodatki do kanapek), wtedy chętniej zdecyduje się na cokolwiek, poczuje, że jest ważnym i samodzielnym członkiem rodziny, który podejmuje „dorosłe” decyzje. Różnorodność wzmaga ciekawość i zwiększa szansę, że dziecko wybierze, chociaż jeden rodzaj warzyw.
• „Mini-ogródek” na parapecie– załóżcie wspólnie taki ogródek. Dzięki niemu, dzieci mogą obserwować jak rosną zioła, kiełki i codziennie o nie dbać, chętniej zjedzą coś, co same pielęgnowały.
• A przede wszystkim bądź dobrym przykładem – pamiętajmy, że dzieci doskonale zapamiętują i naśladują zachowanie rodziców, sięganie przez nas po warzywa do każdego posiłku, utrwali w pamięci dziecka dobry przykład. Jesień to nie tylko szare dni i smutki, ale także idealna pora na rozpoczęcie zdrowego trybu życia.